Question 1

J’ai réservé pour déjeuner ou dîner et je souhaite arriver en avance pour prendre un apéritif. Est-ce possible ?

Accepted Answer

Pour la bonne organisation du service, nous vous remercions d’arriver à l’heure de votre réservation, apéritif compris.En période de forte affluence — week-ends, ponts, jours fériés et vacances scolaires — nous ne sommes pas en mesure de vous accueillir avant l’heure prévue.Nous vous recommandons donc de réserver à l’heure à laquelle vous souhaitez arriver. Vous serez directement installé à votre table afin de pouvoir prendre le temps de boire un verre.Compte tenu du nombre de clients accueillis et afin d’assurer la fluidité du service, nous ne pouvons pas procéder à un changement de table entre l’apéritif et le déjeuner ou le dîner.Merci pour votre compréhension.

Question 2

Je souhaite venir boire un verre et partager quelques tapas. Est-il possible de réserver une table ?

Accepted Answer

La carte des tapas est proposée sans réservation, exclusivement dans les espaces dédiés :en terrasse, en continu, sous réserve des conditions météorologiques ;à l’intérieur, en dehors des heures de service du restaurant.

Question 3

Où puis-je me stationner lors de ma visite ?

Accepted Answer

Le parking de l’établissement est un espace privé réservé aux clients du restaurant et du bar. Son utilisation est limitée à la durée de votre présence chez Colette.Pour vous promener ou vous rendre à la plage avant ou après votre visite, nous vous recommandons d’utiliser les parkings publics situés à proximité :Parking rue de la Guimorais, à environ 500 mètres du restaurant, sur la droite avant le virage qui précède le camping : 500 places ;Parking situé dans le virage avant l’entrée de l’établissement, à environ 30 mètres du restaurant : 30 places.Le nombre de places sur notre parking étant limité, ce fonctionnement nous permet de garantir une place au plus grand nombre de clients.Merci pour votre compréhension.

Question 4

Puis-je choisir l’emplacement de ma table ?

Accepted Answer

Nous faisons notre maximum pour répondre aux demandes, mais nous ne pouvons pas garantir un emplacement précis.L’attribution des tables dépend notamment de l’ancienneté de la réservation et du nombre de convives.Bonne nouvelle : chez Colette, la mer est visible depuis toutes les tables.Pour augmenter vos chances d’obtenir une table en bordure, nous vous recommandons de privilégier une visite en dehors des week-ends, ponts, jours fériés et vacances scolaires.

Question 5

Puis-je venir avec mon chien ?

Accepted Answer

Les chiens sont acceptés uniquement en terrasse, quelles que soient leur taille ou leur race. Ils doivent être tenus en laisse.Lorsque les températures sont fraîches, l’accès à la terrasse peut être suspendu pendant les services afin de préserver le confort des clients installés à l’intérieur. En cas de météo incertaine, nous vous recommandons donc de ne pas venir avec votre animal.Des gamelles d’eau fixes sont mises à disposition. Pour des raisons de sécurité, nous ne pouvons pas en installer directement sous les tables.

Question 6

Quels sont les moyens de paiement acceptés ?

Accepted Answer

Les règlements par carte bancaire, y compris American Express, et en espèces sont acceptés.Les chèques, titres-restaurant et chèques-vacances ne sont pas acceptés.

Question 7

Comment connaître les allergènes présents dans les plats ?

Accepted Answer

La liste des allergènes est disponible sur demande auprès de notre équipe de salle.N’hésitez pas à la consulter afin d’orienter vos choix.

Question 8

Je souhaite réserver pour un groupe. Est-ce possible ?

Accepted Answer

Pendant les périodes de forte affluence — week-ends, ponts, jours fériés et vacances scolaires — nous accueillons des tables de 8 personnes maximum, enfants assis à table compris, hors bébés.Cette limite nous permet de garantir la fluidité du service et de maintenir un niveau sonore agréable pour l’ensemble de nos clients.Pour ces mêmes raisons, il n’est pas possible d’effectuer deux réservations simultanées pour un même groupe.En dehors des périodes de forte activité, vous pouvez effectuer une réservation classique avec commande à la carte jusqu’à 12 personnes. Au-delà, merci de nous contacter.Colette accueille également les groupes à partir de 8 personnes dans des espaces dédiés, en terrasse ou à l’étage du restaurant avec vue sur la mer, selon différentes formules :repas assis, avec apéritif généralement servi debout ;cocktail dînatoire, servi debout avec des assises à disposition.Pour recevoir nos propositions de menus, merci de remplir le formulaire disponible dans l’onglet « Vos événements », en indiquant vos coordonnées et la date souhaitée.

Question 9

Mes enfants ou moi-même souhaitons seulement grignoter ou partager quelques plats. Est-ce possible ?

Accepted Answer

Dans la partie restaurant, chaque personne doit commander au minimum :un plat ;ou deux entrées ;ou un menu enfant pour les enfants jusqu’à 10 ans.Si cette formule ne correspond pas à vos envies, nous aurons le plaisir de vous accueillir sans réservation dans les espaces dédiés aux tapas.Vous pourrez y commander des plats à partager parmi une sélection spécifique, sans minimum de commande.La carte des tapas est proposée en continu, uniquement en terrasse pendant les heures de service du restaurant.

Question 10

Je souhaite réserver plusieurs mois à l’avance. Comment faire ?

Accepted Answer

Pour les groupes de 8 à 50 personnes, les réservations ouvrent environ un an à l’avance.Pour une privatisation complète, elles peuvent être effectuées jusqu’à 18 mois à l’avance.Pour une table classique, les réservations en ligne ouvrent trois semaines avant la date souhaitée

Question 11

Puis-je apporter une bouteille ou un dessert pour une occasion particulière ?

Accepted Answer

En tant que restaurant, Colette fournit l’ensemble des plats et boissons servis sur place.Nous ne pratiquons pas de droit de bouchon et servons uniquement les bouteilles proposées sur notre carte.Avec plus de 500 références de vins et de champagnes, vous trouverez certainement votre bonheur parmi notre sélection.

Question 12

Je souhaite offrir un moment chez Colette. Comment procéder ?

Accepted Answer

Merci d’avoir choisi Colette pour faire plaisir à vos proches.Vous pouvez commander :un chèque cadeau d’une valeur de 50 €, 100 €, 150 € ou 200 € ;un bon cadeau comprenant un menu avec accord mets et vins.Rendez-vous dans l’onglet « Offrir Colette ».

Question 13

Mon bon ou chèque cadeau est arrivé à expiration. Puis-je le prolonger ?

Accepted Answer

Vous pouvez prolonger votre bon ou chèque cadeau de deux mois maximum à compter de sa date d’expiration.Par exemple, si votre bon est valable jusqu’au 15 septembre, il pourra être prolongé jusqu’au 15 novembre au plus tard, que la demande soit effectuée avant ou après sa date d’expiration.Ainsi, si vous vous apercevez le 1er novembre que votre bon a expiré, vous pourrez encore le prolonger jusqu’au 15 novembre.

Question 14

Où puis-je consulter la carte servie lors de ma prochaine visite ?

Accepted Answer

Toutes nos cartes — restaurant, tapas et boissons — sont disponibles en ligne.Elles sont identiques en semaine et le week-end.La carte du restaurant évolue quatre à cinq fois par an afin de mettre à l’honneur les produits de saison.

Question 15

J’ai réservé et je souhaite disposer d’une chaise bébé. Comment faire ?

Accepted Answer

Vous pouvez préciser votre demande de chaise bébé dans l’espace « Commentaires » au moment de votre réservation.Le nombre de chaises étant limité, nous ne pouvons toutefois pas en garantir la disponibilité, notamment en période de forte affluence.Nous vous recommandons donc de venir également avec votre poussette.

Question 16

Je souhaite réserver mais je n’arrive pas à vous joindre par téléphone. Comment faire ?

Accepted Answer

Pendant les périodes de forte activité, nos équipes se consacrent en priorité à l’accueil et au service des clients présents dans l’établissement, qui peut recevoir entre 800 et 1 500 personnes par jour en saison.Les réservations s’effectuent donc uniquement en ligne. Nous ne disposons pas de tables supplémentaires par téléphone.Lors de votre réservation, vous pouvez préciser dans l’espace « Commentaires » toute information utile : allergies, anniversaire ou demande particulière.Notre équipe traite les demandes de réservation dans les meilleurs délais.Merci pour votre compréhension.

F.A.Q